В 2018 году компания рулевого «горожан» Хосепа Гвардиолы открыла ресторан в самом центре Манчестера на Кинг-стрит — Tast Cuina Catalana.
Шеф-поваром в данный ресторан был приглашен Пако Перес — один из лучших испанских шеф-поваров, который имеет пять звезд Мишлен.
Отмечается, что со временем интерес у посетителей к ресторану стал снижаться.
В последние дни персонал заведения рассказывал о его закрытии. На решение повлияли рост издержек и крайне сложные условия торговли на Британских островах.
В специальном заявлении руководители ресторана поблагодарили гостей за возможность поделиться вкусами Испании за последние семь лет. Заключительный день работы точки питания назначен на субботу.
Tast Cuina Catalana имел три этажа. На первом этаже был открытый бар. На втором — ресторанный зал, на третьем — специальные залы, предназначенные для дегустации изысканного меню. Также у ресторана имелась открытая кухня, в которой подают фирменные каталонские блюда.
